EU tiếp tục siết chặt quản lý an toàn thực phẩm, nông sản Việt Nam đối mặt tiêu chuẩn cao hơn

Trong năm 2026, Liên minh châu Âu tiếp tục tăng cường hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo hướng nghiêm ngặt hơn, đặc biệt đối với hàng hóa nhập khẩu từ các nước ngoài EU. Các biện pháp này bao gồm tăng cường kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kiểm soát vi sinh vật gây bệnh và giám sát chuỗi cung ứng từ trang trại đến bàn ăn.

Một trong những thay đổi đáng chú ý là quy định mới về kiểm soát Listeria monocytogenes trong thực phẩm ăn liền (ready-to-eat) đã chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2026. Đồng thời, EU đang dự thảo và áp dụng các mức dư lượng tối đa (MRL) thấp hơn đối với nhiều hoạt chất như carbofuran, imazalil và một số thuốc trừ sâu khác trên rau củ, quả và trà thảo mộc.

Bên cạnh đó, Quy định về Bao bì và Rác thải bao bì (PPWR) sẽ có hiệu lực từ tháng 8/2026, yêu cầu doanh nghiệp tối ưu hóa bao bì, giảm nhựa và sử dụng vật liệu thân thiện môi trường. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến ngành thủy sản và nông sản chế biến của Việt Nam khi xuất khẩu vào EU.

Theo Văn phòng SPS Việt Nam, EU hiện duy trì hệ thống cảnh báo nhanh (RASFF) và tăng tỷ lệ kiểm tra chính thức đối với hàng hóa từ các nước ngoài khối. Doanh nghiệp xuất khẩu được khuyến cáo chủ động rà soát quy trình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, nâng cao truy xuất nguồn gốc và đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Các chuyên gia nhận định, việc EU siết chặt quản lý an toàn thực phẩm vừa là thách thức, vừa là động lực để nông sản Việt Nam nâng cao chất lượng, hướng tới chuỗi cung ứng bền vững và cạnh tranh hơn trên thị trường quốc tế. Doanh nghiệp cần chủ động cập nhật quy định mới và đầu tư vào hệ thống kiểm soát chất lượng để duy trì thị phần tại EU.